1、负责按照检验计划对原奶、过程样品、成品、生产用水、酸碱消毒液等进行检测,对检测结果的准确性和有效性负责并负责及时完成领导交代的临时性工作; 2、负责检验所需器皿的清洁工作; 3、负责检测环节涉及药品的制备和标定工作; 4、负责本岗位仪器设备的维护保养及乳品分析仪的稳定性监测; 5、负责本岗位所使用记录的填写,检验报告单的出具; 6、负责按5s要求保持化验室的工作现场干净整洁; 7、负责质量信息系统中检验数据的录入和相关问题的及时反馈; 8、负责每月稿件、改善提案的及时上报; 9、负责学习安全生产知识和安全技术,并对工作中出现的安全隐患及时上报; 10、负责按照集团质量领先战略要求,根据部门食品安全和质量职责进行承接分解,涵盖本岗位涉及的质量与食品安全职责,组织质量及安全相关工作的落实推动。
任职要求:
食品相关专业,能适应倒班(上12休24)
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