1、新产品工艺设计与开发,制定最优化的品质、成本和工艺,达到新产品设计要求;2、进行低温肉制品、酱卤制品、速冻调理肉制品的产品开发、优化、跟踪、改进与创新;任职资格:有肉灌制品或休闲麻辣食品研发经验,熟悉肉制品、酱卤工艺与技术。
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